Prefeito Bar em Campo Grande | Foto: Divulgação

O Preferito Bar iniciou suas atividades em Campo Grande com uma proposta voltada à cultura dos bares italianos, priorizando o aperitivo, os petiscos e a convivência informal. Localizado no Jardim dos Estados, o espaço funciona de quarta à domingo, das 17h às 23:30, e se posiciona como um bar de inspiração italiana, e não como um restaurante tradicional. 

Aperol Spritz no Preferito Bar | Foto: Divulgação

Instalado na Rua Euclides da Cunha, o bar tem como referência o modelo comum na Itália, onde o consumo acontece de forma mais rápida e social, muitas vezes em pé, com foco em bebidas e pequenas porções.  O cardápio inclui petiscos de influência italiana, cervejas e drinks clássicos com destaque para o Aperol Spritz.

O Preferito é a primeira Casa Aperol de Mato Grosso do Sul, resultado de parceria com a marca. Entre os elementos que caracterizam essa relação está a instalação de uma fonte exclusiva de Aperol Spritz, que permite o serviço direto da torneira e integra o preparo do drink ao ambiente do bar.

Petiscos e porções do bar | Foto: Divulgação

A cozinha é comandada pelo chef italiano Francesco Luigi, de 38 anos, natural de Caserta e formada pela Scuola Alberghiera. Ele vive em Campo Grande há quase dez anos e afirma que a proposta surgiu a partir da ausência desse tipo de bar na cidade. “Campo Grande tem ótimos restaurantes italianos, mas não tinha um bar italiano. Na Itália, assim como no Brasil, as pessoas gostam de beber, conversar e viver momentos mais informais. Foi daí que nasceu o Preferito”, explicou.

Chef de cozinha do bar, Francesco Luigi | Foto: Divulgação

Segundo o chef, a ideia é apresentar a gastronomia popular italiana, tradicionalmente consumida em bares e espaços informais, de forma acessível e sem focos em menus elaborados ou experiências formais.

O espaço também prevê programações musicais. Aos fins de semana, o bar recebe DJs locais e convidados , com sets de deep house, como parte da proposta de funcionamento noturno.

Com foco em bebidas, petiscos e encontros, o Preferito Bar passa a integrar o circuito gastronômico e cultural de Campo Grande, ampliando as opções de bares com conceito internacional da cidade.

SERVIÇO
 

Preferito Bar - Rua Euclides da Cunha, 2223 – Jardim dos Estados

De quarta a domingo - das 17h às 23h30

Instagram: @preferitobar